第(3/3)页 小二有气无力地迎了两步:“您二位里面请。” 于小暖干脆坐在门口那一桌:“有什么招牌菜?” “烧鸡块、焖河虾、酥鲫鱼,素的有烧四宝,主食有阳春面。”小二的这一套话背得倒还流利。 于小暖想了想:“来个焖河虾和烧四宝,再要一碗阳春面吧。” “您二位稍等。”小二拖着身子往后厨走去,隔了老半天才端着一碗黑乎乎的汤走了出来,咣当一下放到于小暖面前的桌上,“阳春面。” 面汤漾了漾,差点溅到于小暖的身上。 于小暖倒是顾不得上菜礼仪,而是看着那碗荡漾的面汤眉头紧锁。 阳春面讲究的是清汤白面,鲜滑爽口。可眼前这碗黑漆漆如同中药的汤,根本和鲜汤沾不上半点关系。 用汤勺轻轻舀了口汤舔了舔,于小暖当下确定了这酒楼生意不顺的原因。 面汤里放了大量的酱油,可用来提味的猪油放得极少,葱油更是一点没加。 这厨子似乎根本不通厨艺一般。 后面的两道菜上得更慢。 只尝了一口腥得快要发臭的河虾和毫无鲜甜的烧四宝,于小暖直接撂了筷子:“走吧。” 罗语桃可惜地看了一眼那几乎没动过的饭菜,跟着于小暖走出了酒楼。 “小暖,你这是?” 于小暖轻轻笑了起来:“大爷方才说这家的生意一天不如一天,估计老板也无心经营了。回去找龙武军的人打听一下,找个靠谱的牙子,我想把这酒楼盘下来。” 罗语桃惊得一下子合不拢嘴:“盘酒楼?” “是啊。”于小暖轻笑着点了点头,“你要是有兴趣,来跟我一起干,给你算一股,如何?” “我,我可不行……”罗语桃赶紧摆手,往后退了半步,“我也不懂,还是别给你添乱了。” 第(3/3)页